Met liefde voor lekker bakken en oog voor de laatste trends, brengt het Belgische bakmerk Niamh creativiteit in de bakhoek. Niamh werd opgericht in 2018 en is intussen uitgegroeid tot marktleider (52%) in de All-in broodmixmarkt in de Belgische retail. Het merk zet in op vernieuwende mixen, speelse verpakkingen en inspirerende influencer recepten, en zorgt hiermee voor een stijging en verjonging van de broodmixmarkt. Zo’n 55% van de doelgroep is 30 tot 55 jaar, in tegenstelling tot de alternatieve mixen waar 60% 60-plusser is. Niamh is verkrijgbaar bij o.a. Delhaize, Colruyt, Carrefour, Cora,… Dit jaar lanceert het merk twee mixen in een gloednieuw gamma: Niamh Tradition.
Arvesta, de Belgische onderneming waar Niamh toebehoort, heeft meer dan 125 jaar knowhow op vlak van veevoeding, landbouw en bloem. In Arvesta’s R&D-centrum in Antwerpen richten bloemexperts zich met de grootste toewijding op de samenstelling van bakmixen onder eigen merken en op maat gemaakte oplossingen. Maar liefst 50% van de Belgische thuisbakkers bakt met door hen ontwikkelde mixen.
Ontdek alle Niamh-recepten en tutorials.
