Pendant les fêtes, concoctez de succulentes petites douceurs, grâce aux mélanges pour desserts belges de Niamh

Anvers, le 30 novembre 2020 – La marque belge Niamh est synonyme de savoureux mélanges pour pâtisserie, avec un petit quelque chose en plus. Qu’il s’agisse de mélanges du monde, de mélanges pour pain ou de mélanges sucrés, Niamh entend inspirer les pâtissiers amateurs dans le respect des toutes dernières tendances. L’assortiment de six mélanges pour desserts récemment lancé – Authentic Speculaas, Mighty Pancakes, Top Chocolate Cake, Fantastic Cookies, Lovely Crepes et Heavenly Cake – est idéal pour concocter de succulentes petites douceurs en un rien de temps pendant les fêtes. Pour gâter vos invités ou rien que pour vous !

Que diriez-vous d’un grand gingerbread man pour Noël ? Créez votre partenaire parfait en moins d’une heure, ou offrez-le à une copine célibataire. En collaboration avec Niamh, la food stylist et photographe everyday_marta a développé une délicieuse recette pour un perfect match. De quoi avez-vous besoin ? D’un mélange Niamh Authentic Speculaas, 1 œuf, 120 g de beurre froid et – pour le glaçage royal – 80 g de blanc d’œuf, 1 cuillère à café de jus de citron et 225 g de sucre glace. C’est tout ! Vous trouverez la recette complète ici.

Vous préférez un impressionnant gâteau de Noël en mode naked style qui combine le meilleur des deux mondes – le cake au beurre classique et le spéculoos ? Dans ce cas, la blogueuse foodsimply.morane a ce qu’il vous faut : un gâteau facile à réaliser dont le look laisse croire que vous avez passé des heures aux fourneaux. Un dessert de Noël dont on parlera encore pendant de nombreuses années. Pour découvrir la recette qui allie de manière sublime le mélange Niamh Heavenly Cakeet le mélange Authentic Speculaas, cliquez ici.

La foodlover stoempitup a également créé deux recettes fantastiques inspirées par les fêtes pour Niamh. Avec son délicieux combo de pancakes et de tiramisu, vous pouvez passer l’entrée et le plat principal car vous ne saurez attendre pour déguster ce dessert. Cette recette combine le mélange Niamh Mighty Pancakes et les ingrédients classiques du tiramisu comme le mascarpone, les spéculoos, et le café. Vous trouverez la recette complète ici.

Pour de délicieux spéculoos de Noël maisonstoempitup a utilisé le mélange Niamh Authentic Speculaas. Idéal pour faire de la pâtisserie avec les enfants pendant les vacances de Noël ou pour offrir aux amateurs de sucreries dans votre entourage. En effet, rien de tel que des spéculoos maison pour faire plaisir à quelqu’un ! Pour réaliser trois différentes versions de ces biscuits fantastiques en un tournemain, vous n’avez besoin que de 120 g de beurre, 1 œuf, des amandes, de la confiture, du sucre en poudre, du chocolat blanc et de l’huile de coco. Vous trouverez la recette ici.

Informations pratiques

Les mélanges pour desserts Niamh sont disponibles chez Delhaize en paquets de 400 g. Les prix sont compris entre 2,39 € et 5,59 €. Vous trouverez plus de recettes sur la page niamhbaking.com/fr/recettes/.

À propos de Niamh

L’entreprise belge (Arvesta) à laquelle appartient Niamh est spécialisée dans la production de mélanges pour pâtisseries de ses propres marques et de solutions sur mesure. Depuis de nombreuses années, elle développe un savoir-faire dans la sélection d'ingrédients et la composition de mélanges pour pâtisseries. 50 % des pâtissiers amateurs belges utilisent des mélanges développés par ses soins.

La marque Niamh a vu le jour en 2018. En novembre de cette même année, la marque a lancé quatre mélanges pour pâtisserie de la gamme « pains du monde ». En 2019, Niamh a lancé cinq mélanges pour pâtisserie de la gamme « délicieux pains all-in ». Les mélanges Niamh sont déjà vendus chez Delhaize, Colruyt, Carrefour, Jumbo, Makro, Smatch, Cora, Louis Delhaize, Spar, Alvo et Okay. Cette année, Niamh lance six mélanges uniques pour desserts, pour profiter de petits plaisirs sucrés.

Niamh inspire les pâtissiers amateurs avec son amour des délicieuses pâtisseries et recettes, pour faire de chaque moment un moment unique. Du pâtissier débutant au chef expérimenté, tout le monde trouvera de l’inspiration chez Niamh pour mettre sur la table un délice absolument unique.

Web: niamhbaking.com

Instagram: instagram.com/niamhbaking

Facebook: facebook.com/niamhbaking

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À propos de Niamh

Arvesta, l'entreprise belge à laquelle appartient Niamh, dispose de 125 ans de savoir-faire en matière de nutrition animale, d'agriculture et de farine. Dans le centre R&D d'Arvesta à Anvers, une équipe d'experts de la farine se consacre avec passion à la création de mix de boulangerie sous marques propres et de solutions sur mesure. 50 % des boulangers amateurs belges utilisent les mix qu’ils ont développés.

Animée par l'amour de la bonne boulangerie et toujours à l’affût des dernières tendances, Niamh inspire les boulangers amateurs et fait de chaque moment boulangerie un instant unique. Aujourd'hui, la jeune marque, créée en 2018, affiche déjà trois gammes dans son portefeuille : mix dessert, mix aux saveurs du monde et mix pour pain All-in. Depuis 2020, Niamh est fière de son titre de leader du marché belge de la vente au détail de mix pour pain All-in. Les mix Niamh sont vendus chez Delhaize, Colruyt, Carrefour, Jumbo, Makro, Smatch, Cora, Louis Delhaize, Spar, Alvo et OKay. Cette année, Niamh lance 2 nouveaux mix aux saveurs du monde et 2 nouveaux mix pour pain All-in pour tous les amateurs des dernières tendances pain.

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